מגש זוגי של טאפסים לחלוקה, המגש משתנה בהתאם לשוק שעושה השף מדי בוקר.
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ושמן זית.
פולנטה, פטריות, קראנץ' בטטה ועלים.
קרם בטטה, פיסטוקים ולבאנה.
שמן זית, זעתר, פלפל קלוי, קלמטה, לבאנה.
טטאקי טונה, אריסה, תפו"א, טאסוס, בצל, כוסברה, לימון כבוש וביצה רכה.
מיקס גבינות, כמהין, שימג'י וארוגולה.
שמן זית, פלפל קלוי, בזיל, שום ופטה.
שמנת, כמהין ופטריות, קרם ערמונים ואגוזי לוז.
חמאת פיסטוק, בזיל, קרם פרש וקרם פיסטוק.
כיסוני ריקוטה, קרם כתומים, עירית ומסקרפונה
ברוטב שמנת ופרג קלוי, קרם תירס,סלקים ואגוזי לוז.
רצועות שומר, מנגולד, עגבניות ופירה חמאה.
בולונז דגים, עגבניות פיקנטיות וכוסברה.
גראטן בטטה, ציר דגים, תמרינדי וסילאן.
על ניוקי, חמאת עגבניות, עשבי תיבול ובויאבז.
קציצות בחריימה חצילים פיקנטי, לחם עשבים.
שומר קונפי, קונקסה עגבניות, בויאבז ועירית.
עוגת שיבולת שועל, חמאה ודבש נימוחה, בננה מקורמלת, קרמל מלוח, גלידת וניל וקרמבל.
קרעי עוגת שוקולד, קרם אגוזי לוז, קרם קרמל, קרמבל, וטוויל שוקולד.
בסיס פריך, מוס גבינה, מוס לימון, קוויאר מנגו, אננס, סבלה שוקולד לבן וגנאש פסיפלורה.
קרמבל חמאה, קרמו פטל, יוגורט נענע, מרנג, קרנץ' פייטה שוקולד לבן, קולי פירות יער וגלית וניל.
א'-ד': 12:00- 22:30 | ה': 12:00- 20:00
מוצ"ש: שעה אחרי צאת שבת